alimentos nutritivos

NOMBRE CIENTÍFICO: Daucus carota PROPIEDADES: Son muy ricas en fibra , ácido fólico, potasio, calcio, magnesio y vitamina C. Pero si en algo destacan las zanahorias sobre los demás vegetales es en su gran aporte en vitamina A y antioxidantes. Su color anaranjado es debido a unos pigmentos vegetales con propiedades antioxidantes, llamados betacarotenos. BENEFICIOS: 1 Los aromas de la zanahoria estimulan el apetito. 2- Comerla cruda fortalece los dientes y las encías. Ingerir verduras crudas como la zanahoria mejora el riego sanguíneo bucal y evita que las bacterias se adhieran a los dientes.

NOMBRE CIENTÍFICO: Brassica oleracea var. capitata PROPIEDADES: Junto al brócoli, la coliflor y el repollo, la col clasifica como un aliado del organismo contra el cáncer. Es también una fuente excelente de vitamina C, fibra, potasio, entre otros. Comparando con el resto de los vegetales, ofrece la mejor marca: menor número de calorías y menor contenido de grasas. BENEFICIOS: Junto al brócoli, la coliflor y el repollo, la col clasifica como un aliado del organismo contra el cáncer. Es también una fuente excelente de vitamina C, fibra, potasio, entre otros.   Comparando con el resto de los vegetales, ofrece la mejor marca: menor número de calorías y menor contenido de grasas.   Los fito químicos contenidos en este vegetal tienen la capacidad de convertir el estradiol, una hormona similar al estrógeno que se cree juega un papel en el desarrollo del cáncer de mama, en una forma más segura de estrógeno. .

NOMBRE CIENTÍFICO: Solanum lycopersicum PROPIEDADES: Alto contenido en licopeno, un antioxidante que ayuda a prevenir el cáncer de próstata en los hombres. Al ser baja en sodio es recomendada en la dieta de personas con hipertensión arterial. Es rica en fibra, sobretodo si se come con su piel. BENEFICIOS: u color rojo intenso, por ejemplo, es debido a su contenido en licopeno, una sustancia antioxidante que no se convierte en vitamina A, y que ejerce un efecto protector frente a un gran número de problemas cardíacos . Cuenta con gran cantidad de vitaminas (B, C y A), y además de tener pocas calorías y grasas, es ideal en dietas para bajar de peso. Importante es a su vez su contenido en minerales, del que destaca el potasio, aunque también posee fósforo, magnesio y calcio, entre muchos otros..

NOMBRE CIENTÍFICO:  Allium cepa PROPIEDADES: La cebolla contiene vitaminas y sales minerales, azufre, fósforo, hierro, calcio, sodio y magnesio. Es muy buena para todas las afecciones respiratorias tales como tos, catarro, resfrío, gripe, o bronquitis . BENEFICIOS: Evitar procesos inflamatorios asociados con el asma Reducir los síntomas asociados con la diabetes . 

NOMBRE CIENTIFICO : Brassica oleracea var. italica PROPIEDADES: Previene el cáncer. Ante todo, el cáncer de mama, de útero, de próstata y de órganos internos como hígado, colon, riñones e intestinos. Tiene importantes propiedades anticancerígenas, que se potencian con su contenido de vitamina A, C y E, aminoácidos, zinc y potasio. BENEFICIOS: Proteger al corazón Proteger los huesos Proteger los ojos Fortalecer el sistema inmunológico Prevenir la anemia

l. NOMBRE CIENTÍFICO: Carica papaya PROPIEDADES: Resultado de imagen para propiedades de la papayawww.botanical-online.com La papaya es una fruta que se cultiva en el país, se debe incluir en la dieta diaria, ya que es una rica fuente de antioxidantes, vitaminas, minerales y enzimas digestivas con importantes beneficios y propiedades para la salud. Es importante conocer los beneficios que otorga esta deliciosa fruta tropical. BENEFICIOS: : La papaya es una fruta que se cultiva en el país, se debe incluir en la dieta diaria, ya que es una rica fuente de antioxidantes, vitaminas, minerales y enzimas digestivas con importantes beneficios y propiedades para la salud. Es importante conocer los beneficios que otorga esta deliciosa fruta tropical.